De ontdekking van PFAS in Europese wijn baart zorgen, ook bij spuitvrije wijnboeren als Jântsje Hoogkamp uit Sint Nyk. „Ut it ûndersyk blykt wol datst dus better biologyske wyn keapje kinst as net-biologyske”, vertelt ze in de Leeuwarder Courant, die nieuwsgierig was naar de stand van zaken bij de Sint Nykster wijngaard. Uit onderzoek van Pesticide Action Network Europe blijkt namelijk dat onderzochte wijnen uit tien Europese landen ‘alarmerende’ sporen bevatten van trifluorazijnzuur (TFA). Een nauwelijks afbreekbare stof die behoort tot de PFAS-groep en schadelijk kan zijn voor de gezondheid.
Jântsje Hoogkamp sloeg niet steil achterover toen ze dat las. „Ik tocht foaral: sit it dêr no ek al yn”, aldus de eigenaar van Nij Abdij de Heidepleats in Sint Nyk. „Mar ik tocht fansels ek oan myn produkten. Je wolle fansels witte wat je de minsken ferkeapje.” Ze runt sinds 2005 samen met haar man Jan Geuvert Hoogkamp de Friese wijngaard De Heidepleats. Zo’n tweeduizend druivenstokken staan er op het erf.
De druiven worden verwerkt tot wijn die vooral aan huis, in de Nij Abdij of aan horecazaken in de buurt verkocht wordt. Jaarlijks levert dat, bij een goede oogst, zo’n drieduizend flessen op. „It leit yn ’e reden, mar 100 prosint bewiis is it net”, vertelt de wijnboerin. „Dêrmei wol ik it net ûntkenne. Ik bin tsjin pestisiden. Mar it makket it wol kompleks.” Op de Heidepleats zijn ze een paar jaar geleden al gestopt met het gebruik van bestrijdingsmiddelen. „Jo moatte sa natuelik moochlik wurkje.”
- Meer bij de LC
Archieffoto's: Noordoost.nl
