De afgelopen droge periode hebben de gebroeders De Jong uit Tjerkgaast en Dijken benut om graszaad te dorsen. Voor de werkzaamheden op het land werd Loonbedrijf Us-Bilang uit Hoornsterzwaag ingeschakeld. Fotograaf Thewes Hoekstra volgde voor DeSintNykster.nl het proces
.
Met een speciale maaier is het gewas gemaaid en plat op het land te drogen gelegd. Met een dorser is het zaad vervolgens verzameld. Met de combine wordt de oogst in een zeecontainer gestort. Het droge gras dat op het land achterblijft kent weinig voedingswaarde, maar is alles behalve nutteloos. Het wordt gehakseld en als stro in kleine pakken geslagen. Het dient bijvoorbeeld als paardenvoeder.
(Foto's: De Zakenman)
